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| Jean-Jacques, José Rodrigues e Gustavo Sulzer, da Grand Cru |
A Petit Verdot recebeu nesta quarta-feira, 18 de abril, a visita
de um dos grandes nomes da enologia mundial: Jean-Jacques Bonnie, o
proprietário da Bodega DiamAndes, localizada em Vale do Uco, Mendoza, e da
francesa Malartic-Lagraviere. Ele ficou entre os amigos da Petit Verdot durante
quase três horas, em que conheceu e compartilhou dois grandes vinhos
argentinos; o Azul Gran Reserva (ainda não disponível no Brasil) e o La Anita
100% Petit Verdot. Depois, comandou degustação na Grand Cru santista.
A família Bonnie levou para a Argentina toda a experiência e
cuidado que mantém na França para produzir o grand cru Malartic-Lagraviere. O
resultado foi mostrado na última quarta-feira, na Grand Cru de Santos: os
vinhos DiamAdes Gran Reserva, malbec, chardonnay e viogner. Para isso,
Jean-Jacques Bonnie, proprietário da vinícola, veio pessoalmente comandar a
degustação, que contou com a participação de 25 enófilos selecionados. Foi uma
oportunidade de conhecer esses vinhos de alta gama e que representam um salto
qualitativo à vinicultura argentina, já que trazem a cultura e a filosofia de
Bordeaux em sua cuidadosa elaboração.
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