domingo, 25 de setembro de 2022

Um festival de brancos. Está chegando a hora...

Um festival de brancos. Está chegando a hora...

 

Uma semana para conhecer vinhos brancos e aproveitar as aparições do sol de primavera, que está se aquecendo para o verão... E você monta seu kit com pelo menos três garrafas e aplica desconto de 10% sobre o total. Pode escolher à vontade!

Ofertas válidas até 30.09.2022 ou até acabar os estoques. Entregas grátis para compras acima de R$ 130,00. Peça pelo zap 99711.8250


Novidade: Crios em 3 dimensões

Apenas R$ 80,00 a garrafa, ou 3x216,00; Pode escolher à vontade

Crios Torrontés - um dos melhores e consagrados torrontés do mercado. Seco, frutado e acidez na medida certa. 

Crios Dulce Natural - Um torrontés de colheita tardia, ideal para acompanhar sobremesas. O açucar residual vem da própria uva (sem adição de outros açucares, o que spo é permitido no Brasil) e é uma boa opção para quem gosta de vinhos docinhos e bem feitos.

Crios Chenin Bajo Alcohol - Um Chenin blanc de baixo teor alcoólico (9%), um tendência que começa a despontar no mundo do vinhos




E tem mais, muito mais

Faça seu kit de 3 garrafas e aplique o desconto de 10% . (Não cumulativa com a promoção acima)

Para o dia a dia

Etchart Privado - o torrontés que o argentino bebe. R$ 50,00/garrafa

Etchart Privado Colheita Tardia, torrontés doce. R$ 50,00/garrafa

Ramirana - varietal sauvignon blac, R$ 60,00/garrafa

Encostas do Minho - verde; R$ 42,00/garrafa

Octavo Arte - espanhol -verdejo ou airen, R$ 50,00 a garrafa

Chac Chac - sauvignon blan argentino. R$ 50,00 a garrafa

Adega de Monção - verde, português, T$ 80,00/garrafa

Azul - sauvignon blanc - R$ 85,00/garrafa

Los Riscos Reserva Especial - chardonnay chileno. R$ 55,00/garrafa

Ola Po - Chardonnay chileno alternatico R$ 55,00/garrafa

Errazuriz 1870 - chardonnay chileno - R$ 77,00/garrafa

Veo Grande - corte de chardonnay/viogner chileno. R$ 70,00/garrafa


Para melhorar o dia a dia

Garzón - Viogner de Corte - uruguaio. R$ 110,00/garrafa

Ombu - moscatel seco uruguaio - R$ 100,00/garrafa

Andeluna 1300 - chardonnay argentino - R$ 100,00/garrafa

Amalta - torrontés da El Porvenir - R$ 95,00/garrafa





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quinta-feira, 22 de setembro de 2022

Vinho & gastronomia. Tudo de bom. Aproveite estas descobertas

Vinho & gastronomia.

 Tudo de bom.

 Aproveite estas descobertas 


Um bom vinho, uma boa conversa e deliciosas comidinhas. Tudo de bom nesta vida. E nossa confraria pode desfrutar de vários achados gastrômicos. Conheça e aproveite. Peça junto com seus vinhos.


Além do queijo, outra referência portuguesa:

geleias da Serra da Estrela


Impossível não gostar do queijo da Serra da Estrela, uma legenda portuguesa, com certeza. E as geléias feita ali? Já conhece? Já ouviu falar? Está na hora: nossa confraria já recebeu algumas delas. Verdadeiras tentações gastronômicas. Pêra Rocha com vinho do Porto? Tomate? Se não acredita, experimente!


Oro Bailén não um azeite. É o azeite!

José Petit Rodrigues

Neto de espanhol, é normal que corra muito vinho e azeite por minhas veias. E gosto de experimentar as coisas, numa curiosidade que vem do jornalismo que também circula livremente no meu sangue.

Foi nessas andanças que descobri o azeite Oro Bailén, espanhol (naturalmente...). Na garrafa, duas medalhas, melhor azeite da Espanha e do mundo. Confesso que não posso confirmar esses prêmio, mas  seguramente é o melhor que já provei.

Denso, acidez baixa, saboroso. Isso, saboroso nuns tempos em que os azeites perderam o sabor.  Tão bom que se você colocar na comida, a comida estraga o azeite... Então, eu como no pão, para tirar todo o proveito dessa maravilha.

E o preço? Bom, coisa boa custa caro. Não é dos mais caros e entrega mais que muitos outros. Ainda esta semana fiz uma degustação e ele bateu todos os mais caros.

Na faixa sde R$ 110,00 a garrafa de meio litro, é uma daquelas loucuras sensatas que a gente faz de vez em quando. Vale a pena experimentar.

É uma boa sugestão para presente. Vai fortalecer a amizade. Mal comparando, é aquele sabonete do Boticário: a gente não tem coragem de comprar, mas quando ganha, fica eternamente grata.


Peça seu azeite especial junto com o vinho


Oro Balen - espanhol 500 ml, R$ 110,00 a garrafa

Fátima - Português 500 ml, R$ 40,00 a garrafa

Fátima Premium, português 500 ml, R$ 60,00 a garrafa

Casa d'Água - espanhol, do mesmo produtor do Oro Balen, 500 ml, R$ 50,00 a garrafa


É Prata, mas vale ouro (manteiga e goiabada)

Quem frequentava a Petit Verdot não se esquece da manteiga e dos doces la Laticínios Prata, que mantém a tradição nos últimos 90 anos. Seus produtos não mudam de sabor, nem de qualidade: quem provou quando criança, jamais esquece. Jamais resiste a essa tentação que nos leva a outros tempos, em que esse prazer aumentava a felicidade.

Peça junto com seus vinhos.

Manteiga com gosto de manteiga de antigamente: R$ 26,00

Goiabada Cascão, cremona, pedaçuda: R$ 19,00


Uma boa surpresa foi a linha de produtos trufados da La Pastina que acabamos de provar e recomendamos.


Pesto Genovese Trufado La Pastina, 180G, r$ 36,50

Sal Rosa do Himalaia Montosco com trufa, 93G, R$ 32,70

Creme de Funghi e Azeitona Trufado La Pastina, 180G, R$ 50,30

Creme de Funghi Porcini Trufado La Pastina, 180G, R$ 59,90


Grandes vinhos, pequenos preços.

Vamos aproveitar. Só até sábado!


Peça pelo Zap 13 99711.8250. Entregas grátis para compras acima de R$ 130,00. Ofertas válidas até 24.09.2022 ou até acabar os estoques


Ramirana, a volta do campeão


A Linha Ramirana sempre foi uma das preferidas pelos amigos-clientes da Petit Verdot. É produzida por uma butique da Ventisquero, comandada pelo enólogo Alejandro Galaz. O nome Ramirana remete aos haras do propríetário da bodega. Por isso, os cavalos estão sempre presentes nos rótulos. Vamos nessa?

Ramirana Gran Reserva - Syrah/Carmenere - de toda linha, esse era o preferido. de R$ 150,00 por R$ 120,00 a garrafa

Ramirana Varietal - vinho de entrada da linha, nas uvas sauvignon blanc e cabernet Sauvignon; De R$ 80,00 por R$ 60,00 a garrada.


E tem mais. muito mais


Terrra D'Alter, blend alentejano. De R$ 90,00 por R$ 82,00 a garrafa

LlamaTivo - argentinos - cabermet franc e malbec. De R$ 75,00 por R$ 65,00


Fonte da Galega - coleção de vinhos do Douro, leves, fáceis de beber e de se apaixonar. Branco, tinto ou rosé De R$ 70,00 por R$ 64,00 a garrafa


Calathus - Cabernet sauvignon - um dos vinhos preferidos dos tempos da Petit Verdot. De R$ 125,00 por R$ 100,00 a garrafa.


La Nave - Primitivo de Puglia  - de R$ 100,00 por R$ 85,00

Esteban Martin, espanhol, D.O.P Cariñena, Garnacha/syrah, de R$ 65,00 por R$ 55,00 a garrafa

Alecrim - português para o dia a dia. De 45,00 por 37,50 a garrafa.


Cava Negra - foi um dos campeões de preferência dos primeiros amigos-clientes da Petit Verdot. Está de volta para matar saudades. De R$ 60,00 por R$ 50,00

Octavo Arte - vinhos espanhois  simples e bem feitos e com boa apresentação. E com preço bem legal. tinto syrah e  brancos: verdejo e airén. Meio secos, atendem aqueles que preferem vinhos mais redondos, fáceis de beber. R$ 45,00 a garrafa.

Viento del Mar - chileno, carmenere. R$ 39,00 a garrafa.

Chac Chac - Boa e honestíssima linha de entrada da Bodega Las Perdizes, daquelas que a gente tem de tirar o chapéu para o enólgo que acertou na criação desses vinhos deliciosos, honestos na qualidade e no preço. São quatro versões: os tintos malbec e cabernet franc, rosé e o branco sauvignon blanc. R$ 50,oo a garrafa.



quarta-feira, 21 de setembro de 2022

 


Ramirana, a volta do campeão


A Linha Ramirana sempre foi uma das preferidas pelos amigos-clientes da Petit Verdot. É produzida por uma butique da Ventisquero, comandada pelo enólogo Alejandro Galaz. O nome Ramirana remete aos haras do propríetário da bodega. Por isso, os cavalos estão sempre presentes nos rótulos. Vamos nessa?


Ramirana Gran Reserva - Syrah/Carmenere - de toda linha, esse era o preferido.






Ramirana Varietal - vinho de entrada da linha, nas uvas sauvignon blanc e cabernet Sauvignon




terça-feira, 20 de setembro de 2022

Lembra da Kunstmann, aquela cerveja chilena? Pois é, ela voltou!




Lembra da Kunstmann,

aquela cerveja chilena?

Pois é, ela voltou!


Ela está de volta. Era uma das cervejas preferidas na Petit Verdot e andou um pouco sumida do mercado. Peça junto com seus vinhos e produtos gastonômicos. R$ 19,00 por garrafa


Lager, sem filtrar - Notas de degustação: Esta cerveja não filtrada marca um sabor mais natural e contundente, bem relaxado entre suas borras. Assim se respeita a forma tradicional de elaborar e se manter vivos determinados nutrientes. Em suma, uma cerveja frutada com ligeira turvação, dotado de bom corpo e textura glicérica. Pronto para provar com frutos do mar tipo camarão e bela combinação com empanados de lula, mariscos em molho verde tipo queijo

Torobayo - Estilo Pale Ale - Notas de degustação: Apresenta alta intensidade de aromas frutados de laranja, pêssego, tostados além de caramelo, o seu paladar é médio corpo, sua espuma enche a boca com aromas frutados e de leve amargor, muito bem equilibrado e coerente com os seus aromas. Ideal com pratos de média complexidade como peixe, molho tártaro, carne branca ou picles.

Ipa - Cerveja não filtrada, com grande intensidade aromática. - Notas de degustação: Inicialmente tem “aroma de lúpulo”, mas pouco a pouco um grande número de sensações aromáticas se revelam. Predomina um caráter inicial resinoso, com notas de especiarias. No fundo, percebem-se aromas de frutos vermelhos e citrinos, reforçados pela técnica da “Dry Hopping”. Na boca, é extremamente leve e saborosa, tem nuances doces, mas amargor forte e equilibrado. Acabamento seco, ligeiramente picante.


E, para presente, pack Torobayo com quatro garrafas por R$ 77,00


quinta-feira, 15 de setembro de 2022

Aproveite esta oportunidade para fechar bem o inverno

 

Não há frio que não acabe e a Primavera está chegando.

Aproveite esta oportunidade para fechar bem o inverno.


Peça pelo Zap 13 99711.8250. Entregas grátis para compras acima de R$ 130,00. Ofertas válidas até 16.09.2022 ou até acabar os estoques.

Terrra D'Alter, blend alentejano. De R$ 90,00 por R$ 82,00 a garrafa

LlamaTivo - argentinos - cabermet franc e malbec. De R$ 75,00 por R$ 65,00

Emoción Starry Night - Linha de grandes vinhos chilenos que pouca gente ainda conhece. E você? Escolha sua uva predileta: syrah ou pinot noir. De R$ 120,00 por R$ 100,00/garrafa


Fonte da Galega - coleção de vinhos do Douro, leves, fáceis de beber e de se apaixonar. Branco, tinto ou rosé De R$ 70,00 por R$ 64,00 a garrafa


Calathus - Cabernet sauvignon - um dos vinhos preferidos dos tempos da Petit Verdot. De R$ 125,00 por R$ 100,00 a garrafa.




La Nave - Primitivo de Puglia  - de R$ 100,00 por R$ 85,00


Esteban Martin, espanhol, D.O.P Cariñena, Garnacha/syrah, de R$ 65,00 por R$ 55,00 a garrafa

Alecrim - português para o dia a dia. De 45,00 por 37,50 a garrafa.

Cava Negra - foi um dos campeões de preferência dos primeiros amigos-clientes da Petit Verdot. Está de volta para matar saudades. De R$ 60,00 por R$ 50,00

Octavo Arte - vinhos espanhois  simples e bem feitos e com boa apresentação. E com preço bem legal. tinto syrah e  brancos: verdejo e airén. Meio secos, atendem aqueles que preferem vinhos mais redondos, fáceis de beber. R$ 45,00 a garrafa.

Viento del Mar - chileno, carmenere. R$ 39,00 a garrafa.

Chac Chac - Boa e honestíssima linha de entrada da Bodega Las Perdizes, daquelas que a gente tem de tirar o chapéu para o enólgo que acertou na criação desses vinhos deliciosos, honestos na qualidade e no preço. São quatro versões: os tintos malbec e cabernet franc, rosé e o branco sauvignon blanc. R$ 50,oo a garrafa.



A gastronomia está cada vez mais presente em nossas vidas e é sempre criativa. Vamos nessa?

A gastronomia está cada vez

mais presente em nossas vidas

e é sempre criativa.

Vamos nessa?


É Prata, mas vale ouro

Quem frequentava a Petit Verdot não se esquece da manteiga e dos doces la Laticínios Prata, que mantém a tradição nos últimos 90 anos. Seus produtos não mudam de sabor, nem de qualidade: quem provou quando criança, jamais esquece. Jamais resiste a essa tentação que nos leva a outros tempos, em que esse prazer aumentava a felicidade.

Peça junto com seus vinhos.

Manteiga com gosto de manteiga de antigamente: R$ 26,00

Goiabada Cascão, cremona, pedaçuda: R$ 19,00


Uma boa surpresa foi a linha de produtos trufados da La Pastina que acabamos de provar e recomendamos.


Pesto Genovese Trufado La Pastina, 180G, r$ 36,50

Sal Rosa do Himalaia Montosco com trufa, 93G, R$ 32,70

Creme de Funghi e Azeitona Trufado La Pastina, 180G, R$ 50,30

Creme de Funghi Porcini Trufado La Pastina, 180G, R$ 59,90


Quem frequentou a Petit Verdot conhece deve estar
com saudade dos embutidos da Frigor Cinque

Linguiça calabreza cozida - Macia e compacta, pronta para fatiar, levemente picante, com aroma adocicado de erva doce. Ideal para dar sabor a molhos e pizzas. R$ 68,00/quilo


CacciaroreSalame tradicional milano, sabor delicado e macio com aroma e doçura característicos. Este nome tem origem nos antigos caçadores italianos que iam à caça e levavam no bolso salame de formato menor para ser consumido de forma prática. R$ 12,00/cem gramas

Pepperoni Gourmet - clássico, levemene picante, R$ 12,00/cem gramas

Diavoletti - Descendente dos salames mais apimentados fabricados na Itália, este, em especial, é da região da Campania. Diavoletti, que em italiano significa "diabinhos", é um salame picante, macio, com formato pequeno. R$ 12,00/cem gramas.


 

segunda-feira, 5 de setembro de 2022

Não fique na mão nos feriados. Fique com vinhos...

 Não fique na mão nos feriados.

Fique com vinhos....


Feriado super-prolongado em Santos pede um bom vinho. Aproveite estas ofertas, com entregas na terça, quinta e sexta desta semana.


Peça pelo Zap 13 99711.8250. Entregas grátis para compras acima de R$ 130,00. Ofertas válidas até 09.09.2022 ou até acabar os estoques.

Emoción Starry Night - Linha de grandes vinhos chilenos que pouca gente ainda conhece. E você? Escolha sua uva predileta: syrah ou pinot noir. De R$ 120,00 por R$ 100,00/garrafa


Fonte da Galega - coleção de vinhos do Douro, leves, fáceis de beber e de se apaixonar. Branco, tinto ou rosé De R$ 70,00 por R$ 64,00 a garrafa


Calathus - Cabernet sauvignon - um dos vinhos preferidos dos tempos da Petit Verdot. De R$ 125,00 por R$ 100,00 a garrafa.




La Nave - Primitivo de Puglia  - de R$ 100,00 por R$ 85,00

Esteban Martin, espanhol, D.O.P Cariñena, Garnacha/syrah, de R$ 65,00 por R$ 55,00 a garrafa

Esteban Martín Crianza, espanhol, D.O.P Cariñena, Garnacha/Syrah/tempranillo. De 85,00 por R$ 65,00 a garrafa.

Alecrim - português para o dia a dia. De 45,00 por 37,50 a garrafa.

Cava Negra - foi um dos campeões de preferência dos primeiros amigos-clientes da Petit Verdot. Está de volta para matar saudades. De R$ 60,00 por R$ 50,00

Octavo Arte - vinhos espanhois  simples e bem feitos e com boa apresentação. E com preço bem legal. tinto syrah e  brancos: verdejo e airén. Meio secos, atendem aqueles que preferem vinhos mais redondos, fáceis de beber. R$ 45,00 a garrafa.

Viento del Mar - chileno, carmenere. R$ 39,00 a garrafa.

Chac Chac - Boa e honestíssima linha de entrada da Bodega Las Perdizes, daquelas que a gente tem de tirar o chapéu para o enólgo que acertou na criação desses vinhos deliciosos, honestos na qualidade e no preço. São quatro versões: os tintos malbec e cabernet franc, rosé e o branco sauvignon blanc. R$ 50,oo a garrafa.




Para aumentar o prazer que um bom vinho proporciona

 Para aumentar o prazer que um bom vinho proporciona


Beber um bom vinho requer algumas coisas a mais além, é claro, do bom vinho. Uma boa companhia é fundamental, na medida em que essa bebida induz uma boa e fraterna conversa. Mais, precisa ser acompanhada de umas comidas e comidinhas que promovam a harmonização completa desse momento.

O resultado é sempre o prazer.

A gastronomia está cada vez mais presente em nossas vidas e é sempre criativa. Uma boa surpresa foi a linha de produtos trufados da La Pastina que acabamos de provar e recomendamos.

Querendo, peça junto com seu vinho. O que temos:


Pesto Genovese Trufado La Pastina, 180G, r$ 36,50

Sal Rosa do Himalaia Montosco com trufa, 93G, R$ 32,70

Creme de Funghi e Azeitona Trufado La Pastina, 180G, R$ 50,30

Creme de Funghi Porcini Trufado La Pastina, 180G, R$ 59,90