segunda-feira, 25 de abril de 2016

La vie en rose,
La vie en jazz



Nesta terça, 26, a harmonização de jazz e vinho rosé

  Mais um grande evento nesta terça-feira, dia 26, às 20 horas, na Petit Verdot: degustação de seis rosés selecionados, ao som do Ricardo Paulino Trio. Na seleção dos vinhos, rótulos que mostram a diferença dos rosados em vários países; o Dubbio, brasileiro da Petit Verdot, elaborado com 100% de pinot noir, o blend espanhol Viña Brava, o português Terras do Pó, com base na castelão, a uva do Periquita. Da Argentina vem o Lagarde Blanc de Noir, da Italia um rosé de primitivo, o Epicuro e o raro rosé de tannat, o uruguaio Narbona. Por R$ 40,00 por pessoa, você poderá degustar esses seis vinhos e ainda ganha desconto de 10% em todos os rótulos de rosè (oferta válida apenas aos participantes).

A degustação é opcional.

La vie em rose, la vie em jazz

Dia 26.04.2016, às 20 horas
Degustação: R$ 40,00 por pessoa e os participantes ganham 10% de desconto em todos os rosés.
Couvert artístico: R$ 12,00 por pessoa. Reservas: 3221.6251

quarta-feira, 20 de abril de 2016

PETIT VERDOT ABRE NO FERIADO, COM DEGUSTAÇÃO E TUDO!

A Petit Verdot abre neste feriado,
com degustação de malbec e tudo!



A Petit Verdot vai abrir às 18 horas nesta quinta, feriado de Tiradentes, e preparou uma grande degustação de malbeques para as 20 horas. São seis rótulos: Catena, Lagarde, Kaiken, La Daniela reserva, 006 e o rosé chileno Viu Manent. São vários terroirs para se conhecer a diferença de cada um deles. A degustação dos seis vinhos custará R$ 40,00 por pessoa e o participante ganha desconto de 20% na compra de seu malbec preferido. É só escolher entre os mais de 50 malbeques da Petit Verdot.

terça-feira, 19 de abril de 2016

António Saramago, um show de vinhos na Petit Verdot

 
Petit Verdot lotada para receber Saramago
E Saramago cantou


Sábado, 16 de abril de 2016. O grande enólogo português António Saramago voltou à Petit Verdot e, desta vez, comandou a degustação de quatro de seus rótulos, além de dar uma aula sobre vinho para todos. Mais? Não resistiu ao som das velhas canções da Terrinha interpretadas por Adinan Moraes e Leandro Amaral e soltou a voz, pois uma das coisas que mais gosta de fazer é cantar. Foi uma grande noite, em que até a lua ajudou, iluminando-nos com encantamento. A Petit Verdot tem os vinhos do projeto pessoal de Saramago e não faltou um princípio de conversa para a produção de um rosé Dubbio em Portugal. Quem sabe?
 

Reunião dos amigos de Saramago na Petit Verdot
Aldo Assada e seu sabre para abrir espumantes
Para vinhos de muita guarda, um abridor especial


quinta-feira, 14 de abril de 2016

Um brinde com Antonio Saramago, neste sábado, na Petit Verdot



Uma rara oportunidade de brindar com o  grande enólogo português Antonio Saramago e conversar com quem entende sobre o que mais gostamos: vinho. Neste sábado, 16, às 20 horas. Reserve já, pois as vagas são limitadas. E pode ser grátis na compra dos vinhos degustados.



Não é sempre que a gente tem uma oportunidade como essa: estar junto com um dos maiores enólogos portugueses, o decano da turma, e poder conversar sobre aquilo que a gente mais gosta: vinhos. Pois é, neste sábado, 16, a Petit Verdot recebe Antonio Saramago, que vem comandar degustação de seus vinhos inquietantes. Longe das grandes vinícolas, ele partiu para projeto pessoal e nos brinda com vinhos criativos até no nome: ilógico, Dúvida, Risco...
Saramago está associado ao Periquita de outros tempos, responsável pelo sucesso mundial desse vinho feito com a uva Castelão, que se chamava Periquita também e depois este último nome foi registrado como marca do vinho.
Setubal: pequena e esmerada produção
O enólogo já visitou a Petit Verdot numa rápida passagem pelo Brasil e se encontrou com o Zé Rodrigues em junho, em sua cidade: Azeitão. De volta ao nosso país, deu certo esse encontro com nossos amigos-clientes.
Os vinhos da degustação:
Risco branco
Ilógico tinto
Risco Tinto
Antônio Saramago Winemaker
Vamos nessa?

Degustação: Um brinde com Antônio Saramago
Dia 16.04.2016, sábado, às 20 horas
Convites: R$ 40,00 por pessoa, mas pode ser grátis na compra dos vinhos degustados.
Reservas: 3221.6251 - vagas limitadas

sábado, 9 de abril de 2016

Malbec World Day na Petit Verdot, o melhor do malbec




Degustação premium na Petit Verdot para comemorar o Malbec World Day, com vinhos de alta gama, um bom churrasco e música argentina. Nesta quinta, 14, às 20 horas. Reservas antecipadas (a degustação de vinhos é opcional)




As maiores expressões do malbec, numa seleção que reúne vinhos produzidos por alguns dos melhores enólogos argentinos, serão degustados na próxima quinta-feira, 14 de abril no evento Malbec World Day, o melhor do malbec. Ao todo, serão oito rótulos a degustar que são, por ordem alfabética: Azul Reserva, Benmarco, El Enemigo, La Posta Angel Paulucci, Lorca Opalo, Mai, Paso Doble e Pigmentum, este um legítimo malbec de sua terra natal, a França. O preço dos vinhos degustados é de R$ 1.424,80, mas a parceria com a Cantu, Vinci e Vinissimo permitiram que o valor desta degustação premium seja de R$ 70,00 por pessoa. Os participantes poderão adquirir no evento os rótulos degustados com 10% de desconto, no mínimo.

Bife de chorizo -  Tanto malbec pede carne e a Petit Verdot vai servir o bife de chorizo no melhor estilo argentino. Afinal, um completa o outro.

Música por Alice Mesquita - Não bastasse a seleção de vinhos da degustação, Alice Mesquita faz um show em homenagem à cantora argentina, Mariana Avena, recentemente falecida.

Argentina é aqui na Petit Verdot?


Azul Reserva - La Azul é uma boutique de Tupungato, Mendoza. Corte meio-a-meio de malbec e cabernet sauvignon que passa 12 meses em madeira, com um terroir marcante e produção muito reduzida.  Ao selecioná-lo, foi observado um comentário de Jean-Jacques Bonnie, dono da DiamAndes, de que o cabernet sauvignon é a salvação do malbec. Vamos conferir! Este vinho é uma exclusividade da Petit Verdot no Estado de São Paulo. Preço: R$ 127,20 por R4 114,90


Benmarco - malbec 2013 - vinho criado pela pioneira das enólogas argentinas, Suzana Balbo, e hoje uma das maiores enólogas do país, respeitada mundialmente. Este malbec é da safra de 2013, que produziu vinhos muito ricos e frutados na Argentina. Preço: R$ 118,80 por R$ 105,80


El Enemigo - obra pessoal de Alejandro Vigil, o genial enólogo argentino cuja fama ganhou, merecidaente, o mundo. Ele é enólogo chefe da Catena Zapata e criou, junto com Adrianna Catena, a Aleanna, que produz os El Enemigo. Dali sai o vinho argentino mais pontuado por Robert Parker, o Gran Enemigo cabernet franc, que atingiu 98 pontos. É também o cabernet franc mais pontuado no mundo por Parker. Preço: Preço: R$  184,90 por R$ 184,90.

La Posta (Angel Paulucci Vineyard) - Este malbec concentrado é produzido por Laura Catena em homenagem a um imigrante italiano que planta essa uva desde 1952 na Argentina. Afinal, a série La Posta del Viñatero é produzida com uvas das antigas famílias italianas, cada uma com sua característica, numa lembrança de quando os imigrantes se reuniam nas postas para compartir e conversar sobre o vinho de cada um. Preço: R$ 109,80 por R$ 99,80

Lorca Opalo - Maurício Lorca é um dos mais importantes enólogos da Argentina e tem um modo muito próprio de produzir seus vinhos complexos e ao mesmo tempo sem qualquer passagem por madeira. Isso se dá com a baixíssima produtividade que produz uvas concentradas. o resultado é surpreendente: cada planta rende apenas uma garrafa. Vale conferir. Preço: 136,40 por R$ 116,40;
 
Mai - Um pequeno plantio, pouco maior que a Petit Verdot, com 120 anos de idade, cuidado organicamente produz um dos vinhos mais emblemáticos da Argentina pelas mãos do enólogo Rogélio Rabino. Pronto, ele descansa 12 meses em barricas francesas, ao som do canto gregoriano, que faz muito bem ao vinho ao proporcionar um descanso em paz. Preço - R$ 660,00 - Oferta: r$ 400,00.
Paso Doble - experiência que deu certo com o casamento de malbec com outra uva. A italiana Masi pesquisou todas as regiões do Chile e da Argentina para produzir a uva Corvina, do Amarone. Levou a Tupungato, Argentina, sua experiência de passificação dessa uva, cortando-a com a malbec (sem passificação) e resultou num produto surpreendente. Há o top, o Corbec, com passificação das duas uvas. Preço: 104,90 por R$ 94,90.
 
Pigmentum - Um legítimo malbec francês de Cahors, produzido por Georges Vigouroux, um dos pioneiros do replantio da uva malbec na França, variedade que havia sido dizimada pela filoxera no final do século XIX. O resultado já est[a no nome, pigmento, essência da cor. Vigoroso, tânico, teremos uma boa oportunidade de compará-lo aos malbeques argentinos. R$ 119,20 por R$ 105,20;
(Os descontos valem para os participantes no dia do evento)
 
Malbec World Day, o melhor do malbec
Dia 14.04, quinta-feira, às 20 horas.
Degustação de vinhos: R$ 70,00 por pessoa
Couvert artístico: R$ 12,00 por pessoa
Reservas: 3221.6251

 






sábado, 2 de abril de 2016

Pêra-Grave, do vinhedo de Peramanca, na Petit Verdot

Pêra-Grave, de Peramanca?
Pera-Grave de Peramanca!


Nesta quarta, dia 6, uma oportunidade
única de conhecer três dos vinhos mais bem
falados de Portugal, no momento:
os Pêra-Grave, dos vinhedos de Peramanca.
Evento para apenas dez pessoas.
Não espere para reservar seu lugar.


Pois é, Peramanca significa pedra manca ou pedra que oscila e esses vinhedos da região de Evora produzem o vinho mais icônico de Portugal, conhecido desde a ocupação pelo Império Romano. Era o vinho que o rei separava para os oficiais da esquadras descobridoras, como a de Pedro Alvares Cabral e era dado de presente aos povos recém-conhecidos. A produção foi devastada pela filoxera e a uva voltou a ser plantada naquelas terras no final dos ano 1900. O produto mais famoso e sonho de consumo de todo brasileiro é o Pêra-Manca, cuja garrafa da última safra supera R$ 2.500,00. Mas foi em 2003 que a uva voltou a ser plantada na Quinta de São José de Peramanca, desde 1913 nas mãos da família Grave. Dai foi um passo para a produção de vinhos que também estão virando ícones mundiais, os Pêra-Grave.

 
Vamos ter nesta quarta, dia 6, a oportunidade de conhecer três desses vinhos cultivados num dos melhores terroirs portugueses, numa parceria com a importadora Clarets. O branco é um interessante corte de Arinto, Alvarinho e Verdelho. Depois, teremos dois tintos: o Pêra-Grave, corte com as uvas Cabernet Sauvignon, Syrah, Alicante Bouchet e Aragonez e o Reserva, produzido com a Touriga Nacional, Syrah e Alicante Bouchet. Para completar, a abertura será com outro vinho Alentejano, produzido pela Herdade do Esporão, o Monte Velho, com suas uvas Antão Vaz, Roupeiro e Perrum. Uma oportunidade única, para apenas dez pessoas.

Degustação: Peramanca, Pêra-Grave?
Quarta-feira, dia 6 de abril
Reservas: apenas dez pessoas (este evento só será realizado com esse número de pessoas, com reserva antecipada pelo telefone 3221.6251.]
Valor: R$ 55,00 por pessoa.