Piaf faz cem anos; Alice Mesquita canta Piaf

Na próxima terça, dia 15, a Petit Verdot homenageia a maior das cantoras francesas, Edith Piaf, quando o mundo todo faz tributo ao seu centenário. Ela foi a representante da França numa época em que a música atingia sua maior dramaticidade, com os tangos, fados, sambas canções desnudando a alma daqueles que amam e sofrem por amor.

Ninguém melhor do que Alice Mesquita para nos levar à musica universal de Edith Piaf. Ela será acompanhada por Adinan Moraes, dupla que sempre encanta quando se apresenta na Petit Verdot.

 Como a ótima música chama um ótimo vinho, a Petit Verdor promoverá no mesmo evento a degustação La Vie em Rosé, apresentando um rótulo do Loire (Rosé D'Anjou Remy Panier), três de Provence (Esca, Chateau de Porcieux e o Miraval, o vinho produzido por Brad Pitt e Angeline Jolie) e um quinto, que será surpresa. (José Rodrigues)

La vie en Rosé

Dia 15 de dezembro, terça-feira, às 20 horas.
Degustação: R$ 50,00 por pessoa (valor não dedutível na compra de vinhos)
Couvert artística: R$ 10,00 por pessoa
Reservas: 3221.6251

Bocelli (o vinho...) chegou na Pett Verdot. Melhor happy hour, impossível!

O vinho Bocelli chegou a Santos!
O vinho Bocelli chegou (só) na Petit Verdot!

Que tal um happy hour diferente? Degustando o novíssimo Bocelli, um sangiovese toscano, que acaba de chegar ao Brasil, ao som do canto do autor, o próprio Andrea Bocelli. Mesmo sem a presença do tenor, esta é a pedida para o final de tarde desta sexta, dia 11, na Petit Verdot, a partir das 18 horas. Os dez primeiros clientes terão a oportunidade de degustar gratuitamente este vinho que já se revelou bom para beber e um ótimo presente para o Natal. Venha, pois, conhece-lo. (os que chegarem tarde serão condenados inapelavelmente a degustar outro grande vinho, também gratuitamente...)

"Bravo Andrea!"

"Andrea Bocelli, o tenor pop italiano, e seu irmão Alberto lançaram o Rosso Toscana Sangiovese 2011 - e ele é digno de reverência. É jovem e frutado, com framboesa madura, mirtilo e cerejas negras... a fruta é acentuada pelas sutis notas de couro e de açúcar mascavo. Esse tinto barato pode competir com vários Chiantis e outros vinhos da Toscana na sua faixa de preço. E por isso, digo: Bravo, Andrea" - Edward Deitch

Cinco rosés de primeira e a homenagem a Edith Piaff

Cinco rosés de primeira, incluindo o Miraval de Brad Pritt e Angeline Jolie, o melhor da música francesa na homenagem ao centenário da grande Edith Piaff, na voz de Alice Mesquita. Uma degustação-show. Ou um show de degustação? Nesta terça, 15, às 20 horas.



Tem tudo para ser uma das melhores degustações da Petit Verdot:

1. Degustação de cinco rosés bem selecionados, contemplando regiões tradicionais como Provence e Anjou: Esca, Chateau de Porcieux, Rosé D'Anjou Remy Pannier e o Miraval, produzido pelo casal Brad Pitt e Angeline Jollie (eles não estarão presentes...). Faltou um? Surpresa! Só vamos conhecer na hora.

2. Centenário da maior cantora francesa de todos os tempos, Edith Piaff, comemorado no dia 19 deste mês dia 15 na Petit Verdot.

3. Nada melhor do que homenagear uma cantora com suas músicas. Alice Mesquita e Adnan Moraes vão fazer da Petit Verdot um pedacinho da França.

4. Precisa mais?
Com a chegada do verão, será uma excelente oportunidade para conhecer as novas safras dos rosés. Como alguns deles são caros, a oportunidade é maior ainda, pois serão degustados a um preço bem camarada.

La vie en Rosé

Dia 15 de dezembro, terça-feira, às 20 horas.
Degustação: R$ 50,00 por pessoa (valor não dedutível na compra de vinhos)
Couvert artística: R$ 10,00 por pessoa
Reservas: 3221.6251

Enfim, vamos conhecer o pinot noir português. E outros novos vinhos

Vamos acabar com o mistério: pinot noir português e alvarinho da região de Setúbal. A Petit Verdot apresentará esses vinhos, numa degustação que terá outros três rótulos Terras do Pó, todos produzidos pela Casa Ermelinda Freitas. Nesta quarta, dia 9, às 20 horas.
 

Acabam de chegar na Petit Verdot aos boas novas da Dona Ermelinda Freitas: o pinot noir português, talvez o primeiro produzido no país, e o alvarinho que deixou a região típica do Minho para ganhar nova dimensão. Esses dois vinhos foram apresentados semana passada em São Paulo por Leonor Freitas, que dirige a vinícola, e não escondia o entusiasmo com as duas novas crias.

Mas, como novidade pouca é bobagem, começaram a chegar na Petit Verdot os vinhos da linha Terras do Pó: branco, rosé e tintos, sendo que o Castas apresenta um corte interessante, nada português: syrah com petit verdot.
Interessante que Leonor Freitas, filha de Dona Ermelinda, modernizou a vinícola familiar - a quarta geração está chegando -, que sempre foi dirigida por mulheres.  Isso tudo sem deixar que a tecnologia se sobreponha ao amor ao vinho. Corajosa, Leonor produz varietais de uvas não tão portuguesas, com certeza: merlot, petit verdot, syrah, cabernet sauvignon. Sem descuidar das típicas do país, como a touriga nacional.

O resultado dessa experiência poderá ser conhecido na próxima quarta-feira, às 20 horas, na Petit Verdot. Serão degustados cinco vinhos:
1. Alvarinho Casa Ermelinda Freitas
2. Rosé Terras do Pó, corte de castelão com syrah
3. Pinot noir Casa Ermelinda Freitas
4. Tinto Terras do Pó, corte com predominância da castelão e toque de touriga nacional e syrah
5. Castas do Terras do Pó, corte de sirah e petit verdot.

DEGUSTAÇÃO: BOAS NOVAS DA DONA ERMELINDA
Dia 9, quarta-feira, às 20 horas
Valor: R$ 35,00 por pessoa, não dedutível na compra de vinhos degustados
Reservas: 3221.6251 (vagas limitadas)

Pinot português, alvarinho de Setubal? Estão chegando na Petit Verdot

Pinot noir português? Pois é, dona Leonor Freitas inovou mais uma vez e apresentou em almoço no Centro Português da Capital neste domingo sua mais recente criação. Ela já havia inovado ao produzir pela sua vinícola, a Casa Ermelinda Freitas, monovarietais de uvas não autóctones de Portugal, como Petit Verdot, Syrah, Cabernet Sauvignon, merlot... Esta novidade deve chegar ainda nesta semana na Petit Verdot. E como novidade pouca é bobagem, chegará junto o Alvarinho. Essa uva, típica da região do Minho, ganhou outra dimensão ao ser produzida em Setúbal, sede da Ermelinda Freitas. Melhor, pior? Como diz o Paulo Laureano, "nem melhor, nem pior; diferentes". Falou  em vinhos diferentes? Então a Petit Verdot tem...

Black Friday Petit Verdot: grandes vinhos, grandes descontos

 

 

Vejam só:

Black Friday até na

Petit Verdot

 

 

Grandes vinhos,

grandes descontos

 

 

 

 

Só nesta sexta (27.11)

 

Degustação grátis

das 12 às 19h30

 

 

 

 

 

 

 

 

Ofertas não válidas para consumo no Wine Bar

 

 

Black Friday na Petit Verdot: grandes vinhos, grandes descontos

Vejam só:

Black Friday até na

 Petit Verdot…

 
Grandes

 vinhos,

grandes 
descontos

Só nesta sexta!

Degustação grátis de vinhos
 das 11 às 19h30

Ofertas não válidas para consumo no wine bar

10 razões para você não perder o Wine Tasting desta terça. 24

10 razões para você não perder o 1º Wine Tasting Petit Verdot/Cantu

Dia 24.11, das 17 às 21 horas
Garanta sua vaga adquirindo antecipadamente o ingresso. Maiores informações: 3221.6251

1. Degustação de mais de 50 vinhos do mundo todo
2. Você paga apenas R$ 50,00 pela degustação e esse valor será abatido de suas compras
3. Mesa de frios grátis
5. Compre seus vinhos preferidos com grandes descontos
6. Lembre-se: dia 1º de dezembro os vinhos terão aumento de 10% por causa do reajuste de imposto
7. Você pode antecipar as compras de Natal - presentes e ceias - e economizar muito dinheiro
8. Aquela rara oportunidade de completar sua adega sem gastar muito
9, Você vai reencontrar grandes amigos e trocar opiniões sobre os vinhos
10. Bons momentos como esse não têm preço

 

 

!º Wine Tasting Petit Verdot. Imperdível!

Tudo Azul, degustação comandada pelo Ezequiel neste feriado

Foto Marcos Pifer

Tudo Azul é a degustação que a Petit Verdot programou para o feriado desta sexta-feira. Ezequiel Fadel vem de Mendoza para compartilhar com os amigos-clientes os vinhos da linha Azul, nossa exclusividade. Para completar, churrasco à la Petit Verdot, das 18 às 20 horas. Reserve já: 3221.6251


Uma noite especial na Petit Verdot, uma noite Azul. Sim, a consagrada linha de vinhos argentinos produzida pela bodega-boutique La Azul fará a festa neste feriado de sexta-feira, com a presença do querido Ezequiel Fadel Hinojosa, o maestro do La Azul Resto, um restaurante diferente, acolhedor e que rapidamente caiu na preferência dos brasileiros que visitam Mendoza. Ótima comida criolla, ótimos vinhos e a vista estonteante da Cordilheira dos Andes e o serviço descontraído fazem a receita desse sucesso.

A festa começará bem cedo: às 18 horas, você degustará os vinhos La Azul em sua mais recente safra, 2014, que já estão disponíveis com exclusividade na Petit Verdot. Saauvignon blanc, malbec, cabernet sauvignon e o reserva serão degustados a um precinho bem camarada: R$ 30,00 por pessoa. Se você levar uma garrafa para casa, a degustação será grátis!


Ezequiel estará na Petit Verdot

A festa não para aí. Vinho argentino lembra churrasco e a Petit Verdot está preparando uns assados de carne e linguiça de dar vinho na boca, que serão servidos entre 18 e 20 horas.

Garanta sua participação fazendo a reserva pelo telefone 3221.6251.

Degustação: Tudo Azul
Dia 20.11.2015 - das 18 às 20 horas
Degustação: R$ 30,00 por pessoa, Se você levar uma garrafa para casa, será grátis
Reserva: 3221.6251

Le Beaujolais Nouveau est arrivé. No mundo todo e na Petit Verdot

Dia 19 de novembro de 2015, dia mundial do Beaujolais Noveau. O mundo todo para um pouco para apreciar esse grande vinho que deve ser bebido ainda jovem e na Petit Verdot não será diferente: nos dias 19 e 21, quinta e sábado, você poderá conhecer este e outros três vinhos da região de Beaujolais, em eventos que terão o melhor da música francesa na interpretação de Gisele Afeche. Grande programa para este feriado prolongado, quando a Petit Verdot vai se transformar num cantinho da França.

 Le Beaujolais Nouveau est arrivé
Dias 19 e 21 de novembro de 2015
Reservas: 3221.6251 - vagas limitadas
Degustação: R$ 50,00 por pessoa
Couvert artístico: R$ 10,00 por pessoa

Santanita lança Scancio em Santos. Nesta quinta, 12, na Petit Verdot

José Santanita, um dos principais sommeliers do mundo, lançará em Santos nesta quinta-feira, 12, às 20 horas seus vinhos da linha Scancio. Na Petit Verdot.


 A Petit Verdot recebe nesta quinta-feira. Às 20 horas, o sommelier português  José Carlos Santanita, uma das maiores autoridades em vinho e responsável pela formação de mais de 4 mil enófilos e profissionais da área no Brasil. Já pensou em aprender um pouco com ele? Uma boa; Já pensou que se além disso você pode conhecer três vinhos produzidos por ele, da linha Scancio, que será lançado em Santos nesta ocasião? 
 Nem pense mais. Vá à Petit Verdot na degustação especial que haverá hoje. Três vinhos serão apresentados:
Scancio reserva branco, um intrigante corte de alvarinho e chardonnay, meio a meio.
Scancio reserva tinto, corte de touriga nacional e syrah (já imaginou?), também meio a meio.
Scancio Private Selection - Vinhas Velhas da quinta de Porto Franco, escolhidas individualmente pelo Enologo José Neiva Correia
OS VINHOS - A história do Scancio  tem início no Brasil em 2007. Assim, José Santanita - um dos mais reconhecidos  Escanções (sommelieres)  portugueses - reconhece e revela a importância que  trabalho dos profissionais brasileiros tem feito em prol do vinho no Brasil e no mundo. Nesta edição especial, José Santanita convidou um dos maiores enólogos da história portuguesa, José Neiva Correia, e um dos pioneiros na divulgação e comercialização de vinhos no Brasil, Flavio Almeida. A Lusitano Import é a distribuidora exclusiva desses vinhos para o Estado de São Paulo.

Santanita lança linha Scancio em Santos
Local: Petit Verdot - Rua Alexandre Herculano, 79
Horário: 20 Horas
Convites: R$ 40,00 por pessoa, ou grátis na compra dos vinhos degustados
Reservas: 3221.6251 - vagas limitadas

Pedro Poças apresenta seus vinhos Douro

Pedro Poças estará na Petit Verdot na próxima quarta-feira, às 20 horas, para apresentar os vinhos que produz no Douro e que começam a conquistar os brasileiros pela qualidade. Um bom vinho, um bacalhau para acompanhar e um bom papo com quem ente das coisas.


Pedro Poças estará nesta quarta-feira, dia 11, apresentando os vinhos de sua vinícola centenária, a Poças Jr, do Douro. Região que ficou marcada pela produção do vinho do porto, mostra agora os resultados obtidos ao vencer o desafio de produzir vinhos de mesa de alta qualidade e que estão conquistando o paladar do brasileiro.
Com experiência enológica em Bordeaux, Pedro Poças reuniu uma equipe de enólogos em 1990 para produzir o primeiro Covas D'Ouro tinto, cujo sucesso abriu as portas para uma gama completa de vinhos. Alguns deles poderão ser degustados nesta quarta-feira.
Como um bom vinho português chama um bom bacalhau, a chef Maria Luiza vai preparar sua versão do bacalhau às batatas ao murro.
Em resumo: bom vinho, bacalhau e uma conversa com Pedro Poças, que sabe das coisas.

Vinhos Douro da Poças Jr.

Dia 11, quarta-feira, às 20 horas
Degustação: R$ 40,00 por pessoa
Reservas: 3221.6251 - vagas limitadas

Alenvox e vinhos Miguel Torres. Nesta terça, na Petit Verdot

É sempre bom ouvir o Alenvox acompanhado de um bom vinho. Melhor ainda se for na Petit Verdot


Os amigos-clientes pediram e o Alenvox vai se reapresentar nesta terça-feira, 27, a partir das 20 horas, na Petit Verdot. O melhor da MPB, em perfeita harmonia de vozes.

Entre as 18 e 21 horas, haverá degustação - grátis - dos vinhos da Miguel Torres, a vinícola eleita a mais admirada do mundo. Couvert artístico de R$ 10,00 por pessoa.

 

Tango nasceu na Argentina? Ou no Uruguai. Confira nesta terça, 20

Tango uruguaio? Pois é, Argentina e Uruguai disputam a nacionalidade do tango e mais: a do maior ídolo desse gênero musical de todos os tempos, Carlos Gardel. Ele nasceu na Argentina ou no Uruguai? Há divergências e esse será um dos temas do espetáculo que Alice Mesquita, acompanhado por Adinn Moraes. preparou para esta terça, a partir das 20 horas no Evento Quando o Uruguai Surpreende. Música e vinho de qualidade: serão degustados cinco grandes vinhos da Bodega Garzon, mais uma surpresa. Ou outra surpresa uruguaia... (E que os argentinos não nos leiam: parece que Gardel nasceu em Taquarembó, Uruguai...) 

Quando o Uruguai surpreende, nesta terça, dia 20

Uruguai, vinho e cultura é o seu programa para esta terça, dia 20,com degustação de cinco vinhos surpreendentes da Bodega Garzon: chardonnay, albariño, rose de pinot noir e dois tannats marcantes.

Música e poemas por Alice Mesquita

Tannat tudo bem, mas Albariño no Uruguai? Pois é, essa uva se deu bem por ali, adquirindo uma potência maior que a espanhola e sua prima portuguesa do Minho. Mas esta não é a única surpresa que a Bodega Garzon irá proporcionar aos amigos-clientes da Petit Verdot nesta terça super, dia 20, às 20 horas. Além de conhecer esses surpreendentes vinhos, poderemos conhecer também a música uruguaia de raiz, seus poemas e seus lances culturais na apresentação de Alice Mesquita. E a rivalidade entre o País e os argentinos pela paternidade do tango.
Pode parecer o ingresso num mundo novo, mas não é bem assim: a tradição cultural uruguaia vai se unir aos modernos vinhos produzidos pela Garzon, projeto do milionário argentino Alejandro Bulgheroni e de sua esposa Bettina que começou em 1999, quando o casal descobriu o Pueblo de Garzon e logo pensaram:  “nossa pequena Toscana em Uruguai”, que remeteu-os ao passado de seus pais na Itália.
Garzon era um povoado abandonado desde os anos 50 e que foi descoberto por Francis Mallmann, o maior assador do mundo, que abriu um hotel 5 estrelas e restaurante, atraindo outros investidores.
Na degustação desta terça, estão programados dois brancos: chardonnay e albariño, um rosé de pinot noir e dois tannats, um de entrada e um reserva. Conduzidos pelo enólogo italiano Alberto Antonini, um ícone mundial de vinhos, são vinhos que aliam o conhecimento das tradições com as modernas técnicas de produção, garantindo produtos de alta qualidade, mesmo nas versões de entrada.

Degustação: quando o Uruguai surpreende

Dia 20.10.2015, terça-feira, às 20 horas
Convites: R$ 40,00 por pessoa, mas pode ser grátis na compra de vinhos da degustação para levar para casa.
Música por Alice Mesquita - couvert artístico de R$ 10,00 por pessoa.
Reservas: 3221.6251 - não deixe para a última hora.

Música & vinho, a melhor pedida para esta quinta

Nesta quinta, 15, uma noite especial na Petit Verdot, com o melhor da MPB com o Alenvox e degustação grátis de vinhos da Miguel Torres.
Não dá para perder!
 

Degustação: das 19 às 21 horas
Música: das 20 às 22 horas (couvert artístico de R$ 10,00 por pessoa)
Reservas: 3221.6251

Taça certa melhora seu vinho. Venha conferir no Wine Tasting Riedel

 

 

É ver (ou beber) para crer o que as taças Riedel fazem pelo seu vinho. Nestes tempos de crise, você terá oportunidade de melhorar sua bebida, já que os preços não devem baixar depois dessas altas malucas. A Petit Verdot, em parceria com a Riedel e a Mistral, abrem a possibilidade de você conhecer toda a transformação que uma taça certa provoca em seu vinho: maior prazer com a melhora da qualidade.

 Nesta quinta, dia 8, às 20 horas

 

Se você também está assustado com os preços dos vinhos depois dessa incrível alta do dólar, chegou a hora de pensar em valorizar seu vinho, extraindo dele o máximo para compensar o alto custo dos produtos. Como?
Usando a taça adequada para cada uva.
A Petit Verdot em parceria com a Riedel e a Mistral vão mostrar como isso funciona na quinta-feira, dia 8. Cristina Geremias comandará a degustação especial de três grandes vinhos e as mudanças que eles sofrem com o uso de vários tipos de taças. A proeza de obter o máximo de seu vinho com a taça certa é a especialidade da Riedel, empresa que desenvolver produtos específicos para cada uva usando técnicas científicas para a criação.
Contando, parece mentira que uma taça possa influenciar tanto um vinho. E esta é a melhor oportunidade para você provar isso. É ver (ou beber?) para crer. E mais: você poderá comprar taças e os vinhos com grandes descontos.
Os grandes vinhos da degustação: Casa Lapostolle Cabernet Sauvignon 2012, Montes Seleccion Limitada, Pinot Noir 2013 e Vina Montes Reserva Syrah 2014.
Harmonizar vinho com chocolate? Você também poderá passar por essa experiência  na quinta-feira. (José Rodrigues)

WINE TASTING RIEDEL
Dia 8.10.2015, às 20 horas
Convite: R$ 45,00 por pessoa
Reservas: 3221.6251

Argentina X Chile: Venha provar a linha Urban com seu autor, Fournier

Quer fazer um happy hour diferente nesta quarta-feira, dia 7? Então, pense nisso: a Petit Verdot vai receber o produtor José Manuel Ortega Gil-Fournier, que estará comandando a degustação de seus consagrados vinhos e batendo um papo com os amigos-clientes. Serão apresentados cinco rótulos da linha Urban, produzidos na Argentina e no Chile, das 17 às 19h30. Quer mais? A degustação será grátis! Um presente da Petit Verdot e da Vinci para você. Reserve pelo telefone 3221.6251.

 

José Manuel Ortega Gil-Fournier - Notícia nada estranha: alto executivo da Goldman Sachs investe U$ 25 mil na compra de vinhos espanhóis de altíssima gama para esperar pela valorização. Um negócio normal, até que o mundo do vinho subisse à cabeça do espanhol José Manuel Ortega Gil-Fournier que, em 1999, já na vice-presidência do Santader, comprou terras em Mendoza e passou a pensar seriamente em produzir seus vinhos. Finalmente, em 2004, deixou o mundo financeiro para embarcar de corpo e alma no mundo do vinho. Loucura.

Já no ano 2000, colocou em prática o sonho, ao fundar o Grupo O. Fournier com um objetivo bem definido: criar bodegas em várias partes do mundo, começando pelo Vale do Uco, em Mendoza, com a construção da Bodega El Cepillo. Em 2006, já integrado exclusivamente ao mundo do vinho, mudou-se com a família para Mendoza, de onde conduziu o projeto que tem hoje bodegas no Chile e na Espanha e planos para produzir vinhos nos Estados Unidos (Califórnia) e Portugal (Douro). Tudo dentro do plano inicial, de criar grandes vinhos no mundo todo.

A Bodega El Cepillo foi eleita pela Forbes a quarta melhor do mundo em arquitetura. O restaurante, comandado por sua esposa, a chef  Nadia, ganhou várias vezes o prêmio de restaurantes em bodegas no concurso Great Wine Capitals. Um sucesso que não para!

Chile em festa na Petit Verdot. Nesta quarta, dia 16

Festa chilena na Petit Verdot, com vinhos Ventisquero e Ramirana, música e poemas por Alice Mesquita, comida típica e muita alegria. Nesta quarta, dia 16, às 20 horas.

 


Os chilenos comemoram a Independência de seu País no dia 17 de setembro, mas a Festa na Petit Verdot começa na véspera: dia 16, quuarta-feira a Petit Verdot vai festejar com muita musica, poemas de Neruda, vinhos da Ventisquero e de sua boutique Ramirana e comida típica, como a tradicional empanada que faz sucesso absoluto entre os amigos-clientes.
A degustação dos vinhos é opcional e sai por R$ 40,00 por pessoa. Vamos degustar:

Yelcho sauvignon blanc

Ventisquero Reserva Pinot Noir
Ramirana varietal cabernet sauvignon
Ramirana Grand Reserva carmenere
Grey cabernet sauvignion

Caso prefira, haverá uma seleção de vinhos (chilenos, claro), com descontos de 10 a 20% para você consumir no wine bar ou levar para casa.
Tudo isso acompanhado da melhor da música e da poesia do Chile, na interpreração de Alice Mesquita.
Para comer? Além do cardápio tradicional da Petit Verdot com destaque especial para a empanada, você poderá experimentar o Pastel de Coclo, comida típida dos chilenos.

Viva o Chile!
Dia 16 de setembro, quarta-feira, às 20 horas
Degustação de cinco vinhos: R$ 40,00 por pessoa
couvert artístico: R$ 10,00 por pessoa.
Reservas:3221.6251 (vagas limitadas)

Conheça os vinhos de Bolgheri, que revolucionaram a Itália. Nesta quarta, dia 23

 

"Grandes Momentos Petit Verdot", evento desta quarta, dia 23 de setembro, traz os vinhos de Bolgheri (Toscana) que mudaram a Itália, com tecnologia e uvas estrangeiras. Uma rara oportunidade para apenas dez pessoas. Faça já sua reserva. Evento estava programado para o dia 15, mas teve de ser adiado. Mais uma chance para conhecer esses vinhaços.

 

Na próxima quarta, dia 23, às 20 horas, mais um “Grandes Momentos Petit Verdot/Bolgheri” para ficar na história. Haverá uma grande degustação: quatro vinhos da região de Bolgheri, celebrada pela produção dos Super Toscanos, linha que mudou o mundo do vinho italiano ao introduzir, subversivamente, técnicas e uvas francesas. O resultado foi fantástico: levantou o moral da vitivinicultura da Itália, que voltou a ser respeitada mundialmente com o Solaia, Sassicaia, o Tignanelo e outros Super Toscanos.

Os vinhos que serão degustados são trazidos ao Brasil pela Itália Mais e serão apresentados pelo seu gerente nacional, Humberto Grzybowski. São de três produtores da Toscana: Ceralti, La Cerrentela e Guicciandini Strozzi. São eles:

 

 Vermentino, da Ceralti (DOC)

Rosé, da Ceralti (cabernet sauvignon) (IGT)

Pretto, da La Cerrentela (cabernet sauvignon, syrah e merlot) (DOC)

Titolato , da Guicciandini Strozzi(80% sangiovese e 20% de outras uvas vermelhas) (DOCG)

 

Será uma ótima oportunidade para degustar esses vinhos de alta gama, mas para poucos. Serão apenas dez pessoas e será obedecida a ordem das reservas. O valor será de R$ 40,00 por pessoa ou grátis na compra dos vinhos degustados.

UMA REVOLUÇÃO – Na final da década de 60, a Itália vivia uma crise: seus vinhos, especialmente os da Toscana, precisavam melhorar pois estavam perdendo mercado. Produzia-se muito, mas a qualidade estava ficando sofrível.

Em 1966, o marquês Piero Antinori assumiu os negócios da família, de longa tradição no mundo do vinho: ele era o representante da 26ª geração de vinhateiros. E viu que muita coisa precisava mudar, na onda das grandes mudanças do mundo naqueles tempos de revolta dos jovens contra tudo o que estava estabelecido.

As mudanças que ele introduziu arrepiaram os mais tradicionalistas: passou a usar tanques de aço inox com temperatura controlada para os vinhos brancos, a fermentação malolática dos tintos, poda para diminuir a produtividade e aumentar a intensidade da uva, barris de carvalho de primeiro uso e – a maior das heresias – castas francesas como a cabernet sauvignon, cujo uso para produzir vinho era proibido na Toscana.

Surgia daí o Solaia, que redimiu a Italia no mundo do vinho e foi batizado como Super Toscano. Antes do reconhecimento internacional, esses vinhos eram vendidos como “vinos de távola”, por não se enquadrarem nas normas das regiões demarcadas.

Grandes Momentos Petit Verdot/Bolgheri
Quarta-feira, dia 23, às 20 horas
Valor: R$ 40,00 por pessoa ou grátis na compra dos vinhos degustados
Reservas: 3221.6251 - Apenas dez vagas