Um desafio muito gostoso: experimentar grandes vinhos

     PETIT FESTIVAL

Neste sábado, 29, um Petit Festival imperdível:

a Cantu desafia você a experimentar 

as dez variedades do Ventisquero Reserva.

Qual o melhor vinho?

Você vai se confundir, pois todos são ótimos.

Mas, como há uns mais ótimos que os outros,

pode escolher seus preferidos para levar para casa

com preços incríveis.

É sempre bom lembrar que a Ventisquero

acaba de ser eleita a melhor vinícola do Chile .

Horário: das 12 às 19 horas

Ingresso: R$ 30,00, que dá direito a adquirir os vinhos com descontos. No final, a economia pode fazer a degustação ficar de graça

Nesta sexta, grandes músicas, grandes vinhos

Nesta sexta,
as grandes músicas
de todos os tempos

Shmmoo canta o melhor dos clássicos do rock e da MPB nesta sexta, 28, na Petit Verdot. Bons momentos musicais, acompanhados de uma boa conversa, bons vinhos e boas comidas e comidinhas. Imperdível.

Das 20 às 22 horas, couvert artístico de R$ 15,00 por pessoa. Reservas: 3221.6251.

Vivendo (intensamente) a Petit Verdot nesta semana

TERÇA, 18 DIADESCONTO

Sentiu aquela vontade de experimentar o prato e o vinho da foto de AT Revista? A melhor oportunidade é nesta terça: por apenas R$ 60,00 você desfruta o spagueti nero di seppia e uma taça do vinho chileno De Los Andes. Não perca. Esta oferta é válida só para esta terça, dia 18 de junho.



QUARTA, 19

Flamenco eletrizante, comida, vinho... Tudo Espanha

Nesta quarta, véspera de feriado, todo magnetismo da música flamenca, interpretada por Marcos Reys e Jhonny , e acompanhado pelos não menos vibrantes vinhos espanhóis (ou de outros países, igualmente vibrantes...) e da paella de linguiças, uma especialidade da Petit Verdot. Música das 20 às 22 horas. Couvert Artístico de R$ 15,00.

Degustação opcional: bebendo, brincando e aprendendo. Descubra o 5º Elemento

Uma divertida degustação opcional, para apenas dez pessoas: o Quinto Elemento. São quatro vinhos que se juntam para formar o blend final. Os cinco grandes vinhos argentinos da Vincentin, servidos ao mesmo tempo para que se possa sentir as diferenças, comparar e, finalmente, chegar à mistura que originou o Quinto elemento. (Degustação opcional para dez pessoas. Reserve o quanto antes)

Coleção contendo 5 garrafas é composta de uma garrafa do Vicentin Blend de Malbecs, sendo que as outras 4 apresentam, de modo único, os vinhos antes da mistura (blend) entre eles.
O consumidor pode vivenciar a experiência dos enólogos que dividiram em percentuais diferentes cada um dos componentes – Voraz (Vista Flores, 55%), Gen (La consulta, 30%), Back Bone (Tupungato, 10%) e Robusto (Vista Flores, 5%). Cada um destes vinhos são elaborados de modo único, sendo que dois deles foram submetidos à delicada prática da co-fermentação de várias cepas distintas.

Quinta, 20 Muita paz para fechar o feriado. A partir das 17 horas.

Sábado, 22 - 

Almoço: Ela voltou. A feijoada da Petit Verdot

Atendendo pedidos dos amigos-clientes, neste sábado teremos a tradicional feijoada magra da Petit Verdot, sempre harmonizada com um bom vinho.

Sônia & Kika: dueto mais que perfeito.

Das 20 às 22 horas. Couvert artístico: R$ 20,00 por pessoa

Petit Verdot, o Quintal dos Vinhos

Quintal dos vinhos

 Quando o jornalista e
apaixonado por vinhos, José
Rodrigues, o Zé, decidiu abrir
uma adega, não imaginava que,
8 anos depois, o seu pedaço de paraíso fosse o principal ponto de encontro dos também apreciadores da bebida e
daqueles que querem começar a gostar. O nome, Petit Verdot, não poderia ser mais apropriado. A uva, pouco conhecida, não é afeita a varietais (vinho de uma só cepa), mas é perfeita para emprestar cor e corpo a blends de outras uvas. Assim como o bar de vinhos do Zé, que, de adega escondida, encorpou e ganhou cor, transformando-se no quintal mais charmoso e convidativo a taças da Cidade.
Ao entrar na casa, cor de vinho, não se imagina que após uma sala com 300 rótulos a bons preços e um balcão com
queijos e embutidos, encontre-se mesinhas rústicas sob frondosas árvores. Ali, é fácil esquecer a noção do tempo nas conversas com o Zé.
Sempre há novidades, muitas exclusivas, garimpadas por ele,
que não perdeu o faro de jornalista para encontrar boas histórias, só que agora, engarrafadas. 
Para acompanhar, o cardápio tem uma seleção de petiscos escolhida a dedo. Os queijos vêm da colônia alemã
Witmarsum, no Paraná. s embutidos são feitos por uma
família de espanhóis e as linguiças por uma italiana. Faz sucesso o Brie no Rechaud, com o queijo com geleia
ou mel com amêndoas (R$ 53).
Um dos emblemas da Petit Verdot são as empanadas chilenas, cujo recheio suculento de carne tem o adocicado
das passas (R$ 13 cada).
Para jantar, a dica são as massas, como o Spaghetti al nero di seppia com camarões salteados (R$ 52/foto) e o Rigatone ou o Parpadelle (R$ 37) com molhos variados. No inverno, vá
de fondue de queijo (R$ 72) –
casamento perfeito com o vinho e ideal para uma noite romântica sob o luar.
RUA ALEXANDRE HERCULANO, 79, BOQUEIRÃO,
SANTOS. TEL.: 3221-6251.
FUNCIONAMENTO: DE TERÇA A SEXTA,
DE 16H À 0H E SÁBADO, DAS 16H À 1H.
PETITVERDOT
PETITVERDOTSANTOS
Quintal dos vinhos
G U I A G A S T R O N Ô M I C O
9/JUN/19 - AT REVISTA 45

Deu no AT Revista: Petit Verdot, quintal dos vinhos

Enóloga Sónia comanda a degustação, Degásperi comanda a música nesta sexta

.

Uma sexta espetacular:

a enóloga portuguesa Sónia Martins

apresenta seus grandes vinhos

e Lucas Degásperi apresenta

as melhores músicas pops internacionais

Na semana em que se comemora Portugal, Camões e Comunidades Portuguesas, a Petit Verdot receberá a  enóloga portuguesa Sónia Martins, responsável pelos vinhos da Brasvini, distribuídos no Brasil pela Total Vinhos. Destaque para a linha Pedra Cancela. Branco, Rosé e Tinto, todos deliciosos produzidos no Dão. Fecha com o Pedra Cancela Seleção do Enólogo. Mais o irreverente Perereca do Monte e o todo sério Sericaia.

E Sónia, com toda sua simpatia, vai falar de vinhos e de seus vinhos.

Um evento (opcional) para poucos. Reserve já. Apenas R$ 50,00 por pessoa e metade pode ser descontada na compra de vinhos da degustação. Imperdível!

Lucas Degásperi vai apresentar seu show, com as grandes canções pop internacionais. Das 20 às 22 horas. Couvert artístico: R$ 15,00 por pessoa. Reservas: 3221.6251

Um namoro, um piano, um vinho... Romance nesta quinta

Um namoro, um piano, um vinho...

Romance nesta quinta

Nesta quinta, às 20 horas.

Uma noite muito romântica na Petit Verdot, com Ricardo Paulino ao piano interpretando as melhores canções de amor, enquanto de delicia com um bom vinho e as comidas e comidinhas que tanto te agradam. Nesta quinta, 13, para você jamais se esquecer. (Couvert artístico: R$ 15,00 por pessoa)

Dia bem português de Portugal. Nesta terça, na Petit Verdot

Uma noite portuguesa, com certeza!

É o Dia de Portugal, de Camões e das Comunidades Portuguesas e a Petit Verdot vai comemorar nesta terça, dia 11 de junho.

Veja o que a Petit Verdot preparou para você:

Mistério: qual o vinho português classificado entre os cem melhores do mundo pela revista Wine Spectator e que você pode conhecer por apenas 85,00 a garrafa.

 Nesta terça, a Petit Verdot vai servi-lo às cegas e você só ficará sabendo a marca quando terminar de beber. E se espantará! Diante da premiação, tornou-se raro e a Petit Verdot conseguiu 18 garrafas que colocará à disposição de seus amigos-clientes. Não dá para perder.

E nesta terça, a Petit Verdot começa a servir caldos, cremes & sopas. E, para  acompanhar o misterioso vinho portugûes, nada melhor que um belo caldo verde. Viva Portugal!

Festival Undurraga, neste sábado, 8, na Petit Verdot

PETIT FESTIVAL

Uma grande oportunidade para conhecer os vinhos da bodega chilena Undurraga, num evento diferente para degustar alguns rótulos surpreendentes gratuitamente e levar para casa seus preferidos com desconto.

Petit Festival neste sábado 8, das 12 às 19 horas

Dia dos Namorados é na Petit Verdot

Um cantinho romântico,

músicas que falam de amor e muita paz.

É o que a Petit Verdot oferece para o Dia dos Namorados.

E mais: sem filas, sem pressa.

Dia 12.06, quarta-feira

Reserve : 3221.6251 (das 16 às 23 horas)

Música por Alice Mesquita e Adinan Moraes
Couvert Artístico : R$ 15,00 por pessoa

Cardápio Dia dos Namorados

R$ 70,00 por pessoa

Entrada:

Bruschettas – 2unid.

 - Da Casa (tomate temperado com parmersão)

ou

- Linguiça (com nozes e parmesão)

Prato Principal:

- Fondue de queijo (acompanha cesta de pão italiano)

ou

- Spaghetti Nero di Seppia (camarões salteados, tomate cereja e cheiro verde)

ou

- Beef Bourguignon (com arroz de tomate)

Sobremesa:

- Fondue de chocolate (acompanha morangos e uvas)

ou

- Bolo de damasco e especiarias com sorvete de creme