Conhecido como o quintal mais charmoso de Santos, a Petit Verdot foi o wine bar que democratizou o consumo de vinhos na Baixada Santista, durante 10 anos.
segunda-feira, 28 de janeiro de 2013
DiamAndina x Andeluna, as duas crias de Silvio Alberto
Em viagem este mês para a Argentina, consegui encontrar um
vinho novo: DiamAndina, um malbec da DiamAndes. Procurei no site dessa fina
bodega e nada consta. Novidade absoluta, pois. Esse vinho foi degustado ainda
na semana passada na Petit Verdot junto com outro malbec, o Andeluna. Ambos da
safra 2010. Juntar esses dois vinhos teve uma razão especial: os dois foram
feitos pelo consagrado enólogo Silvio Alberto, que trocou a Andeluna pela
DiamAndes. O resultado: O Andeluna estava mais pronto, mais descansado,
enquanto o DiamAndina, de melhor estrutura, pode esperar mais um pouco para ser
degustado. Ambos agradaram muito a que teve oportunidade de conhecer e comparar
esses dois vinhos. O melhor: embora não tenha chegado ainda ao Brasil, O
DiamAndina pode ter um excelente custo benefício, pois o preço que paguei se
equipara ao do Andeluna varietal. Dois excelentes vinhos na faixa dos R$ 40,00
é tudo o que queremos.(José Rodrigues)
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