terça-feira, 29 de novembro de 2016

Mistério e Prazer na Petit Verdot. Nesta quarta, 30


São vinhos misteriosos, ninguém conhece as uvas e a safra, mas que são deliciosos, são! Nesta quarta, Mistério e Prazer na Petit Verdot, com a degustação do Winemaker’s Secret Barrels , nas versões branco, rosé e tinto.



Diz a lenda que o enólogo chileno Raimundo Azócar depositava as sobras de vinhos numa barrica, formando um inusitado blend. Esse novo vinho era consumido pelos funcionários da bodega Punti Ferrer. Era o vinho da casa. Até que um comprador americano, depois de comprar os vinhos para mandar aos Estados Unidos, foi convidado a beber, informalmente, o vinho da barrica. Ficou mais que surpreso com o que estava bebendo e mais ainda com o fato desse belo vinho não ser engarrafado. Tanto insistiu que conseguiu seu objetivo, comprando todo o primeiro lote, que estava na Barrica 1
Assim surgiu um vinho que é misterioso até hoje. Raimundo Azócar relutou em engarrafar a misturinha, mas acabou cedendo sob a condição do blend jamais ser divulgado, Assim é que não há indicação de uvas, nem safras, apenas o número da barrica. Outra curiosidade é a garrafa de um litro que era usada para engarrafar remédios, O rótulo é impresso, num trabalho muito interessante.
E o vinho? Chegou a hora de prová-lo. Nesta quarta, dia 30, a Petit Verdot vai promover a degustação dos três vinhos produzidos com o rótulo de Winemaker’s Secret Barrels Lote 6. Este é o tínto, mas poderemos conhecer também o branco e o rosé, que prometem surpreender não só pelo inusitado, mas também pela qualidade.
A música seguirá o vinho: um blend das melhores canções brasileiras e de outras partes do mundo, pelo Duo Baixo e Voz.

Mistério e Prazer na Petit Verdot
Dia 30.11.16, quarta-feira, às 20 horas
Degustação: R$ 25,00 por pessia
Couvert artístico: R$ 12,00 por pessoa.
Reservas: 3221.6251

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