domingo, 26 de março de 2017

L'Italia è qui. Nesta quarta, 29, na Petit Verdot


Comida, vinhos e música da Itália
em jantar harmonizado L'Italia è qui
nesta quarta-feira, 29, Na Petit Verdot.
Vagas limitadas. Faça sua reserva


A Itália é mágica. Sua história nos leva ao princípio dos tempos da nossa civilização, suas coisas estão presentes no cotidiano de todo brasileiro. Comida, vinhos, música fazem  o brasileiro sentir que cada um tem de nós tem uma poção italiana. Para conferir isso,  Petit Verdot vai promover nesta quarta, 29, às 20 horas, o encontro dessas três delícias num jantar harmonizado preparado pela Chef Daniela Gumiero, com vinhos selecionados pelo sommelier Luis Cruz e o melhor da música italiana cantada por Alice Mesquita. Melhor, impossível!


O Jantar harmonizado:

1º Ceralti, vermentino de Bolgheri
   Salada de rúcula com burrata, abóbora assada e pesto
  
2º SanLeo - Montepulciano d'Abruzzo
     Polenta cremosa com alho-poró. 

3º Mandrarossa Nero d'Avola
    Medalhão de filet mignon com cogumelos salteados e azeite de páprica. 

4/5º Albola - Toscano
       Elysium Rosso
       Talharim ao molho rústico de tomate com berinjelas grelhadas e tomate seco.

L'Italia è qui

Dia 29 de março, quarta-feira, às 20 horas
Jantar Harmonizado: cinco vinhos, quatro pratos a R$ 100,00 por pessoa
Degustação: cinco vinhos: R$ 50,00 por pessoa
Couvert Artístico: R$ 12,00 por pessoa

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