em jantar harmonizado L'Italia è qui
nesta quarta-feira, 29, Na Petit Verdot.
Vagas limitadas. Faça sua reserva
A Itália é mágica. Sua história nos leva ao princípio dos tempos da nossa civilização, suas coisas estão presentes no cotidiano de todo brasileiro. Comida, vinhos, música fazem o brasileiro sentir que cada um tem de nós tem uma poção italiana. Para conferir isso, Petit Verdot vai promover nesta quarta, 29, às 20 horas, o encontro dessas três delícias num jantar harmonizado preparado pela Chef Daniela Gumiero, com vinhos selecionados pelo sommelier Luis Cruz e o melhor da música italiana cantada por Alice Mesquita. Melhor, impossível!O Jantar harmonizado:
1º Ceralti, vermentino de Bolgheri
Salada de rúcula com burrata, abóbora assada e pesto
2º SanLeo - Montepulciano d'Abruzzo
Polenta cremosa com alho-poró.
Polenta cremosa com alho-poró.
3º Mandrarossa Nero d'Avola
Medalhão de filet mignon com cogumelos salteados e azeite de páprica.
Medalhão de filet mignon com cogumelos salteados e azeite de páprica.
4/5º Albola - Toscano
Elysium Rosso
Talharim ao molho rústico de tomate com berinjelas grelhadas e tomate seco.
L'Italia è qui
Dia 29 de março, quarta-feira, às 20 horas
Jantar Harmonizado: cinco vinhos, quatro pratos a R$ 100,00 por pessoa
Degustação: cinco vinhos: R$ 50,00 por pessoa
Couvert Artístico: R$ 12,00 por pessoa

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